Termenul de gastropub este unul relativ recent, avandu-si originea in Londra anilor ’90 in incercarea de a imbina atmosfera de pub tipic britanica in conceptul de restaurant adresandu-se astfel unei clientele mult mai variate pentru care preparatele culinare rafinate sunt complimentate de bauturi .
Convives Gastropub este o locatie nou deschisa in Brasov pe strada Republicii nr.50 (in gang, langa magazinul de bijuterii Meli Melo) unde clientii sunt asteptati cu preparate cu specific mediteranean si nu numai.
Specialitatile sunt pregatite de castigatorul primei editii Top Chef Romania, Chef Piselli Giovanni. Fiind originar din Napoli, maiestria si talentul i-au fost cultivate mai intai de familie urmand mai apoi cursurile unei prestigioase scoli de bucatari din Italia.
Dispunand de o sala de 20 de locuri dar si de o terasa sezoniera, localul este ideal pentru intalniri cu prietenii sau pentru organizarea de evenimente mici, atmosfera fiind una prietenoasa si relaxata.
